Se sei un fanatico di Trader Joe, sai che l'amata catena di negozi di alimentari offre molteplici gusti di pasta per pizza fresca e già pronta. Preparare la pizza da (quasi) zero può essere un modo divertente e salutare per mescolare i pasti, ma a volte non c'è abbastanza spazio nel frigorifero. Quindi cosa deve fare un acquirente esperto?
Fortunatamente, puoi congelare qualsiasi impasto per pizza, incluso quello di Trader Joe. Non è necessaria alcuna preparazione: basta semplicemente inserire la confezione nel congelatore per un massimo di tre mesi . L'impasto per la pizza è uno degli impasti lievitati più facili da congelare, il che lo rende ideale per preparare i pasti o per pianificare meno viaggi al negozio.
Quando sei pronto per utilizzare l'impasto, assicurati prima di scongelarlo completamente. Esistono diversi modi per farlo. Il modo migliore per scongelare l'impasto della pizza è in una ciotola coperta e oliata a temperatura ambiente per alcune ore fino al momento dell'uso. Un altro metodo che non richiede molto tempo è scongelare l'impasto in una ciotola di acqua fredda. Assicurati che l'impasto sia sigillato nella plastica e lascia la ciotola sul bancone. Quindi, cambia l'acqua ogni 30 minuti finché non diventa morbida.
Puoi anche scongelare l'impasto della pizza in frigorifero, ma tieni presente che ci vorrà più tempo, fino a 12 ore. Se hai davvero poco tempo, puoi cuocere l'impasto nel microonde utilizzando l'impostazione di scongelamento, ma fai attenzione a non cuocerlo! Ciò potrebbe rendere dura la crosta finita e conferirle una consistenza irregolare.
Se sei pronto a rendere la serata della pizza una tradizione settimanale, allora l'impasto della pizza di Trader Joe è quello che fa per te. Mettilo direttamente nel congelatore o dividilo per preparare mini pizze con tutti i tuoi condimenti preferiti. Le possibilità di pizza sono infinite (e deliziose)!
