Fibra

Ho scambiato il caffè con la soda ogni mattina per un mese. Ecco cosa è successo

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
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Fotografia da 247 cm | Natalie Arroyo Camacho

Fotografia da 247 cm | Natalie Arroyo Camacho

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Nel 2022 ho incontrato un nutrizionista per capire perché bere caffè dopo le 11 mi teneva sveglio tutta la notte. Si scopre che sono quello che chiameresti un metabolizzatore lento della caffeina, il che significa che un po' fa molto per me. Da allora, sono alla ricerca di alternative al caffè che diano altrettanto slancio al mio passo. Volevo ridurre l'assunzione di caffeina e trovare qualcosa che non mi rendesse nervoso o non mi lasciasse sveglio tutta la notte. Da qualche parte lungo il percorso, ho avuto l'idea di sostituire la mia tazza di caffè mattutina con una lattina di soda prebiotica ogni singolo giorno per un mese. Uno di questi marchi, Olipop, ha generosamente accettato di inviarmi alcuni campioni e, dopo aver seguito l'esperimento, posso felicemente riferire di aver trovato la mia nuova bevanda mattutina preferita.



Ancora meglio: il mio nuovo protocollo è approvato dai nutrizionisti. Prima di iniziare la mia indagine, ho chiacchierato con Stephanie Crabtree, RD , proprietario di Holistic Health a Venice, Florida, che ipotizzò che avrei visto una migliore digestione e un freno alla fame. (Controlla.) Quando ho parlato con Dalina Soto, RD, LDN , una dietista anti-dieta con sede a Filadelfia, aveva pensieri simili. 'Le fibre aggiunte al tuo Olipop, combinate con la colazione, probabilmente daranno al tuo intestino un po' più di nutrimento. Questo potrebbe farti fare una bella cacca, il che potrebbe anche renderti più felice, dice Soto. (Controlla anche.)

Continua a leggere per ulteriori approfondimenti professionali su Olipop, cosa è successo esattamente quando ho bevuto una soda prebiotica a colazione per 30 giorni di fila e cosa sapere prima di provarlo tu stesso.


Esperti presenti in questo articolo

Stephanie Crabtree , RD, è il proprietario di Holistic Health a Venice, Florida.

Dalina Soto , RD, LDN, è un dietista anti-dieta con sede a Filadelfia.


Cos'è Olipop?

Olipop è una bevanda frizzante prebiotica commercializzato come alternativa più sana alla soda. Sebbene ci siano un paio di opzioni che contengono 50 mg di caffeina per lattina da 12 once (rispetto a 95 mg in una tazza di caffè da otto once), come Ridge Rush e alcuni gusti di cola, gli Olipops non sono generalmente contenenti caffeina.

Olipop contiene prebiotici - fibre di frutta e verdura - e anche meno zuccheri aggiunti, spiega Soto. L'idea è che aggiungendo nove grammi di fibre e riducendo il contenuto di zucchero, sia più salutare delle bibite tradizionali, afferma. Crabtree osserva che vale la pena delineare qui la differenza tra prebiotici e probiotici. I prebiotici sono sostanze nutritive che prendi e vanno nel tuo tratto gastrointestinale per nutrire i batteri buoni che vivono lì, afferma Crabtree. I prebiotici stessi non sono batteri: sarebbero probiotici, che trovi negli yogurt, nel kefir, nel kombucha e nei cibi fermentati.

Anche se sono rimasto con Olipop per motivi di coerenza, ci sono altre bibite prebiotiche sul mercato, tra cui Culture Pop e Poppi (che ha recentemente suscitato alcune polemiche, dopo un class-action consumer-fraud lawsuit sosteneva che non contenesse abbastanza fibre per fornire benefici significativi per la salute dell'intestino)

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Fotografia da 247 cm | Natalie Arroyo Camacho

Cosa è successo quando ho bevuto Olipop a colazione per un mese

Sono diventato una persona mattiniera più felice.

Mi aspettavo di vedere più cambiamenti fisici durante la prima settimana del mio esperimento di quanti ne ho effettivamente avuti. Pensavo che sarei stata subito più energica e che avrei avuto movimenti intestinali migliori, ma non è stato così. Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che i nostri corpi impiegano un po’ di tempo per abituarsi a un maggiore apporto di fibre, afferma Crabtree. Ciò che ho notato, tuttavia, è che bere soda a colazione mi ha reso più felice. Sono cresciuto con la mentalità che la soda fosse dannosa per me, ma consumare una soda gustosa, ricca di fibre e a basso contenuto di zucchero sembrava un dolcetto divertente invece che un'indulgenza malsana.

Quando bevevo il caffè la mattina, non mi sentivo né energico né felice. Mi sentivo come se dovessi correre in bagno dopo il primo sorso. Era un ottimo lassativo, sì, ma mi lasciava nervoso anziché concentrato. Quando ho bevuto Olipop, invece, mi sono sentito più sveglio e produttivo, soprattutto quando ho provato i gusti contenenti caffeina o anche la varietà Crisp Apple senza caffeina, la mia preferita.

Entro la seconda settimana di questa prova, ho iniziato a notare alcuni altri miglioramenti...

La mia digestione è diventata molto più regolare.

Non direi che avevo problemi di digestione prima di questo esperimento. Devo ammettere, però, a rischio di virare nel territorio di TMI, che non ero esattamente normale. Facevo la cacca forse una volta al giorno e c'erano giorni in cui non andavo affatto. La prima settimana del mio processo con la soda prebiotica, questo era ancora vero. Ma nella seconda, terza e quarta settimana facevo la cacca due volte al giorno. Olipop contiene fibre solubili, afferma Crabtree, che si dissolvono in acqua e nutrono i batteri buoni dell'intestino. Questo può ammorbidire le feci e facilitarne l'uscita. (E come aveva previsto Soto, un intestino felice rendeva sicuramente una ragazza felice.)

Per essere sicuro che la soda prebiotica fosse la ragione della mia nuova e migliorata situazione gastrointestinale, ho prestato particolare attenzione a non modificare la mia dieta durante questo periodo di prova. Leggi: bere Olipop è stato l'unico cambiamento importante nelle mie abitudini alimentari e di consumo, quindi sono fiducioso che sia ciò che ha portato alla mia maggiore regolarità.

Ho mangiato di più ma ho fatto spuntini di meno.

Spesso sono così occupato che dimentico di mangiare tre pasti abbondanti e finisco per concedermi degli spuntini entro la fine della notte. Ma la situazione è cambiata dopo la seconda settimana del mio esperimento. Dato che stavo facendo colazione insieme alla soda ricca di fibre, mi sono abituato a mangiare la mattina e non ho nemmeno pensato di fare uno spuntino finché non ho avuto abbastanza fame per un pranzo adeguato. Mi tenevo occupato fino a cena, quando consumavo un pasto abbondante, che, a sua volta, riduceva gli spuntini notturni.

È noto che le fibre ci fanno sentire sazi più a lungo e aiutano anche a bilanciare i nostri zuccheri nel sangue, afferma Crabtree. Un livello equilibrato di zucchero nel sangue porta a meno voglie. Quindi, assumendo quella fibra come prima cosa al mattino, ti stai preparando per il successo per l'intera giornata, sottolinea.

La mia pelle era sana e rugiadosa.

Quando ho condiviso questa notizia con Crabtree, non è rimasta per niente sorpresa. 'Proprio come esiste una connessione intestino-cervello, esiste un connessione intestino-pelle , dice Crabtree. Dato che ti svegli e non ti disidrati con la caffeina, e l'idratazione è così importante per la pelle, sarà un vantaggio. Un avvertimento degno di nota: non ho mai avuto la pelle sensibile o a tendenza acneica. Il mio viso è un po' oleoso nella zona T e di solito ho problemi ormonali (intorno al ciclo mestruale) sul mento e sui lati del viso.

Durante l'ultima metà del mio giro di prova, ho notato che la mia pelle era meno grassa e che non mi apparivano brufoli ai lati del viso durante il rispettivo ciclo mestruale. Ho mantenuto il mio regime di bellezza lo stesso - tonico, crema per gli occhi, crema idratante e SPF - quindi, anche se non posso dire con certezza che bere soda prebiotica abbia migliorato la mia carnagione, ho Tatto come è successo.

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Fotografia da 247 cm | Natalie Arroyo Camacho

Cosa sapere prima di bere soda prebiotica a colazione

Non dovresti berlo a stomaco vuoto.

La cosa importante da notare qui è che dovresti bere una soda come Olipop con colazione, no per colazione. Poiché la bevanda contiene già carboidrati sotto forma di fibre, Crabtree suggerisce vivamente di abbinarla a proteine ​​e grassi per un pasto ben bilanciato e per evitare un picco di zucchero nel sangue. Anche se contiene solo da due a cinque grammi di zucchero, non è comunque una buona mossa mangiare o bere qualcosa che contenga solo zucchero, consiglia. Combinalo con una barretta proteica, una manciata di noci o un uovo o due per trasformarlo in un pasto più completo e preparati davvero al successo, aggiunge. Durante il mio esperimento, mangiavo spesso uno yogurt ricco di proteine ​​condito con muesli e noci o un toast con avocado e un uovo.

Se hai problemi gastrointestinali, consulta un medico prima di bere regolarmente soda prebiotica.

Più fibre sono generalmente buone, ma ci sono anche molti altri fattori che dovremmo considerare prima di aggiungerle alla dieta di qualcuno, osserva Soto. Ad esempio, se soffri di problemi gastrointestinali come IBS o reflusso acido, Soto suggerisce di parlare con il tuo team di assistenza per garantire che la fibra contenuta nelle bibite prebiotiche non provochi irritazione o esacerba i problemi attuali.

Bere soda prebiotica non sostituisce il consumo di fibre aggiuntive.

Soto, che ha realizzato un Video Instagram che mette a confronto Olipop e Poppi , mette anche in guardia dal considerare una soda come Olipop come il punto finale quando si tratta di consumo di fibre. Dobbiamo ancora mangiare cibi ricchi di fibre, afferma nel video. Questo perché Olipop contiene solo nove grammi di fibre e la raccomandazione media giornaliera di fibre per gli adulti è di 25-30 grammi. (Gli alimenti ricchi di fibre includono avocado, fagioli neri, broccoli, semi di chia, ceci, avena e quinoa.) Il punto è che non puoi semplicemente aggiungere una lattina di Olipop alla tua dieta e chiamarla un giorno. E ricorda, la fibra è fondamentale per qualcosa di più della semplice salute gastrointestinale. ' La fibra può aiutare a ridurre il rischio di cancro al colon e regolare la salute del cuore mantenendo il colesterolo entro un buon intervallo, afferma Crabtree.

Considerazioni finali

Considerando che Olipop costa quanto una bevanda al bar (puoi trovarne una Campionatore Olipop 6 pacchi k ($31, originariamente $40) su Amazon), e che a volte ne bevevo due al giorno (il secondo semplicemente perché mi piaceva così tanto), probabilmente non continuerò questo esperimento. Detto questo, non si può negare i benefici che ho ottenuto bevendo una bibita ricca di fibre ogni mattina. Quindi, ogni volta che cerco una spinta extra di energia, un aiuto con i miei movimenti intestinali o voglio sentirmi bene con ciò che sto mettendo nel mio corpo, prenderò sicuramente un Olipop invece di un caffè.


Natalie Arroyo Camacho è una giornalista residente nella San Fernando Valley con più di cinque anni di esperienza nel settore del benessere e dello stile di vita. Figlia orgogliosa di immigrati e messicano-americana di prima generazione, Natalie ha ottenuto la sua firma sul Los Angeles Times, GQ, Teen Vogue, Remezcla, PS e molti altri.