Caffeina

Perché il caffè fa la cacca? Interviene un gastroenterologo

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
Why does coffee make you poop?

Ti è mai capitato di finire una tazza di caffè per poi ritrovarti in bagno pochi minuti dopo? Beh, non sei solo. Perché il caffè fa la cacca? ha un volume di ricerca di oltre 22.000 al mese, il che significa che ci sono molte altre persone che si occupano di cacca dopo il caffè.

Pascale M. White, MD, professore assistente in Divisione di gastroenterologia del Monte Sinai e direttore della clinica di gastroenterologia ha anche detto a 247CM in un'intervista che il caffè può assolutamente farti fare la cacca, anche se sono ancora necessarie ulteriori ricerche per saperne di più.

Gli esperti hanno però alcune teorie. Abbiamo parlato con il Dr. White del motivo per cui il caffè ti fa fare la cacca e cosa potresti prendere in considerazione quando si tratta della tua dose quotidiana di caffeina.




Esperti presenti in questo articolo:

Pascale M. Bianco , MD, è professore assistente presso la divisione di gastroenterologia del Monte Sinai e direttore della clinica di gastroenterologia.


Il caffè fa la cacca?

Può per alcune persone, secondo il dottor White. Infatti, la ricerca mostra che il caffè promuove la voglia di fare la cacca in almeno un terzo della popolazione. I professionisti medici non sono del tutto sicuri di cosa nel caffè spinga le persone a fare la cacca, ma gli studi hanno individuato alcune potenziali ragioni.

Perché il caffè fa la cacca?

Il caffè provoca contrazioni al colon

Alcuni studi affermano che il caffè aumenta quella che chiamiamo attività motoria del colon, in particolare nell'ultima porzione chiamata rettosigmoide, afferma il dottor White. Ha citato uno studio condotto nel 1990 e pubblicato sulla rivista Gut (lo studio principale che le persone citano quando parlano di questo argomento, ha osservato, come confermato da questa revisione narrativa del 2020 ) in cui i ricercatori hanno somministrato alle persone caffè nero, non zuccherato, alcuni decaffeinato e altri contenenti caffeina, oltre ad acqua calda. Quattro minuti dopo aver bevuto il caffè, otto soggetti che, prima dello studio, avevano affermato che provocava loro il bisogno di defecare, hanno mostrato un aumento della risposta motoria del colon che è durato almeno 30 minuti. (Nota: tra gli intervistati che hanno affermato di sentire il bisogno di fare la cacca dopo aver bevuto il caffè, la maggioranza erano donne. Questo, secondo lo studio, potrebbe essere collegato al fatto che la sindrome dell'intestino irritabile, o IBS, colpisce circa il doppio delle donne rispetto agli uomini.)

Il piccolo studio affermava inoltre che la risposta non è indotta dalla temperatura o dal volume del fluido poiché l'acqua calda non ha avuto alcun effetto sulla motilità rettosigmoidea, ma è probabilmente causata da un componente del caffè diverso dalla caffeina. In termini di come specificamente il caffè stesso possa aumentare l'attività motoria o indurre una risposta gastrocolica, questo studio e altri, come uno del 1986, lo dicono può favorire il rilascio di ormoni che regolano la digestione come la gastrina . Anche il caffè in generale può far sciogliere le feci a causa dell'aumento della peristalsi, della contrazione e del rilassamento dei muscoli intestinali, secondo la Cleveland Clinic .

Anche ciò che aggiungi al caffè è importante

Il modo in cui il tuo sistema digestivo risponde al caffè può anche essere collegato a ciò che metti nel caffè, vale a dire latte o dolcificanti artificiali, ha detto il dottor White a PS. In termini di latticini, alcune persone potrebbero essere intolleranti al lattosio, il che significa che non hanno abbastanza enzima lattasi per scomporre sufficientemente il lattosio, il che potrebbe portare a problemi legati al tratto gastrointestinale, principalmente diarrea, ha spiegato il dottor White. È possibile sviluppare un'intolleranza al lattosio più avanti nella vita, ha osservato, e alcune persone potrebbero avere reazioni intolleranti al lattosio verso specifici latticini più di altri. Alcune persone possono avere questa particolare reazione con il gelato, ma non con lo yogurt, ha detto. Quindi non si tratta solo di tutti i latticini. Ma il latte nel caffè può anche essere il colpevole di un aumento dei movimenti intestinali e, per non parlare, della perdita di feci.

Il caffè decaffeinato fa la cacca?

Sì, il caffè decaffeinato può avere lo stesso impatto. «Il caffè contiene acidi dimostrato di aumentare i livelli dell’ormone gastrina , che stimola queste contrazioni muscolari involontarie nello stomaco per far muovere l'intestino. E succede sia con il caffè normale che con quello decaffeinato', secondo la Cleveland Clinic.

La conclusione:

Sì, il caffè può farti fare la cacca e per una serie di motivi, dall'aumento della motilità intestinale a determinati latticini. Ma di solito non è un segno di preoccupazione. Se sei preoccupato di quanto stai facendo la cacca a causa del caffè o di cosa lo causa (come un'intolleranza al lattosio), parla con il tuo medico in modo che possa affrontare i tuoi sintomi specifici e trovare una soluzione che funzioni meglio per te.

- Reporting aggiuntivo di Alexis Jones


Samantha Brodsky è un'ex assistente al montaggio di 247CM. Usa il suo background da ginnasta per informare la sua copertura su sport e fitness, alimentando i video di Peloton nel tempo libero.


Alexis Jones è il redattore senior di salute e fitness presso PS. Le sue passioni e aree di competenza includono la salute e la forma fisica delle donne, la salute mentale, le disparità razziali ed etniche nell'assistenza sanitaria e le condizioni croniche. Prima di unirsi a PS, è stata redattore senior della rivista Health. Le sue altre firme possono essere trovate in Salute delle donne, Prevenzione, Marie Claire e altro ancora.