Tu sei quello che sei. . . bere? In un certo senso, le bevande energetiche sembrano troppo buone per essere vere, con presunti benefici come un aumento del metabolismo e una maggiore produttività. Recentemente, tuttavia, alcuni marchi di bevande energetiche sono stati sulla stampa per qualcosa di diverso dai vantaggi.
La FDA ha emesso un avvertimento alla fine di luglio, quando si scoprì che un fornitore di imballaggi aveva accidentalmente inviato lattine Celsius vuote a Mezzogiorno di fuoco, riempiendo le lattine con alcol invece che con la bevanda energetica. Alcuni gusti Celsius vengono ora ritirati poiché potrebbero effettivamente essere riempiti con vodka. Stiamo lavorando con la FDA, i rivenditori e i distributori per gestire in modo proattivo il richiamo per garantire la sicurezza e il benessere dei nostri consumatori, ha affermato Krista Fontana, portavoce di High Noon, in una dichiarazione inviata al New York Times . Ma anche prima di questo incidente, le bevande energetiche Celsius in particolare hanno dovuto affrontare una dura battaglia, combattendo le accuse avanzate dalle persone sui social media. Anche se sappiamo di non fidarci di tutto ciò che vediamo online, alcuni TikToker sostengono che le bevande energetiche Celsius possano portare a qualcosa problemi cardiaci E causare picchi di pressione sanguigna . Ma c’è qualcosa di vero in queste affermazioni?
Sappiamo già che il sovraccarico di caffeina Potere portare a palpitazioni cardiache, aumento della frequenza cardiaca, ipertensione e insonnia, afferma lo specialista in medicina d'urgenza Joe Whittington, MD (un creatore di TikTok a pieno titolo). Mentre questi effetti possono causare solo sintomi lievi in alcuni, in alcune popolazioni come individui con aritmie cardiache, pressione alta, malattie cardiache o disturbi del sonno, gli effetti possono essere assolutamente pericolosi, afferma.
Al di là di tutti i video preoccupanti condivisi sui social media, Anche Celsius è stata denunciata nel novembre 2022 per aver affermato che le sue bevande non contengono conservanti, anche se gli ingredienti includono acido citrico (un conservante comune). L'azienda ha affermato che l'acido citrico veniva utilizzato solo per aromatizzare, ma ha comunque deciso di risolvere la causa. Ciò, in combinazione con le affermazioni di TikTok, potrebbe spiegare la persistente sfiducia nei confronti di Celsius. Ma le bevande Celsius fanno davvero così male? Oppure il marchio viene preso di mira ingiustamente?
Prima di cancellare le bevande Celsius dalla lista della spesa, abbiamo chiesto agli esperti di condividere le loro opinioni sulle bevande energetiche, incluso se fanno male o meno. In seguito, abbiamo analizzato tutto, dagli ingredienti ai potenziali effetti collaterali: continua a leggere per saperne di più.
Esperti presenti in questo articolo:
Joe Whittington , MD, è uno specialista in medicina d'urgenza.
Kathleen Meehan , MS, RD, è un dietista anti-dieta e un consulente alimentare intuitivo certificato.
Ingredienti della bevanda Celsius
Per iniziare, ecco un elenco di ingredienti che troverai in un Celsius standard:
- MetaPlus: Il marchio lo descrive come una miscela brevettata che attiva la termogenesi per accelerare il metabolismo e aumentare il consumo calorico. Gli ingredienti della miscela includono: tè verde, EGCG (un tipo di composto vegetale e antiossidante), caffeina, estratto di semi di guaranà, taurina ed estratto di radice di zenzero.
- Acqua gassata
- Acido citrico
- Succo di frutta
- Succo di verdura
- Sucralosio
- Sapore naturale
La bevanda è anche etichettata come certificata vegana, kosher, senza glutine e senza soia. Anche se gli ingredienti da soli non sollevano grossi segnali d'allarme, il dottor Whittington afferma che la vera sicurezza di questi ingredienti dipende dal loro dosaggio e dalla tolleranza individuale. Se combinato in una bevanda energetica, l'effetto complessivo su una persona può essere diverso dal consumo di ciascun ingrediente singolarmente, afferma il dott. Whittington. La presenza di molteplici ingredienti stimolanti come la caffeina, l'estratto di semi di guaranà e l'estratto di tè verde può amplificare il potenziale di effetti avversi come ansia, aumento della frequenza cardiaca e nervosismo, spiega.
Un'altra cosa da considerare per qualsiasi bevanda energetica: La supervisione della FDA sulle bevande energetiche si concentra principalmente sulla garanzia di un'etichettatura accurata, afferma il dottor Whittingon. L'agenzia non conduce approfonditi test pre-immissione sul mercato o approvazioni per integratori alimentari o bevande energetiche, il che significa che è responsabilità primaria dei produttori garantire la sicurezza dei loro prodotti e rispettare tutte le normative pertinenti.
Effetti collaterali Celsius
C'è molta paura quando si parla di bevande Celsius. Ecco cosa sapere sugli effetti collaterali effettivi, secondo gli esperti.
Contenuto di caffeina
Una delle maggiori preoccupazioni sulle bevande Celsius riguarda il contenuto di caffeina. Il sito web di Celsius afferma che Celsius non è raccomandato per le persone sensibili alla caffeina, i bambini di età inferiore ai 18 anni o le donne incinte o che allattano. Ma questo significa che la quantità di caffeina contenuta nelle bevande Celsius è pericolosa?
In generale, l'assunzione giornaliera di caffeina dovrebbe rimanere entro 400 mg, afferma Kathleen Meehan MS, RD, consulente alimentare intuitiva certificata. Secondo l'etichetta Celsius, la bevanda sembra rientrare in questo intervallo, afferma Meehan. A questo punto, la bevanda Celsius standard contiene 200 mg di caffeina, secondo il sito web del marchio, mentre altre versioni della bevanda (come Celsius Heat) aumentano il contenuto di caffeina fino a 300 mg. Per chi è sensibile alla caffeina, quella quantità può ancora sembrare eccessiva, soprattutto tutta in una volta, ma i limiti variano da persona a persona.
Alcuni individui sono molto sensibili alla caffeina e possono manifestare effetti avversi anche con piccole quantità inferiori a 100 mg, afferma il dott. Whittington. È essenziale che le persone che sanno o sospettano di essere sensibili alla caffeina prestino molta attenzione alla risposta del proprio corpo quando consumano prodotti contenenti caffeina. Se sai di essere sensibile alla caffeina, consiglia di ridurre l'assunzione di caffeina o di eliminarla del tutto, a seconda della gravità dei sintomi. I segni di sovraccarico di caffeina possono includere:
- Palpitazioni cardiache
- Aumento della frequenza cardiaca
- Ipertensione
- Nervosismo
- Insonnia o problemi di sonno
Dipendenza da caffeina
Il dottor Whittington invita inoltre coloro che bevono regolarmente Celsius a considerare le conseguenze del fare affidamento sulla caffeina. Le bevande con un contenuto così elevato di caffeina possono portare a dipendenza e assuefazione, inducendo le persone a consumare più bevande energetiche per mantenere lo stesso livello di attenzione, afferma. Ciò è particolarmente vero per i più giovani che potrebbero non comprendere i rischi.
Meehan aggiunge che le persone spesso optano per bevande come Celsius quando vogliono sentirsi più energiche, il che potrebbe effettivamente essere correlato alla nutrizione o a un problema medico più ampio. I livelli di energia sono spesso influenzati dalla limitazione delle calorie o dal consumo di pochi carboidrati, quindi sono sempre interessato al modello alimentare di una persona, dice Meehan a PS. Sono particolarmente diffidente se qualcuno si affida alle bevande Celsius per sostituire i pasti o fornire energia quando ha davvero bisogno di più cibo. Essere a corto di energia può segnalare la necessità di uno spuntino ricco di proteine, piuttosto che di una bevanda energetica.
Celsius fa male a te?
Non intrinsecamente. Le bevande energetiche in generale aumentano il rischio di sovraccarico di caffeina e di dipendenza da caffeina. Ma Celsius è così diverso da tutti gli altri marchi di bevande energetiche alla moda che abbelliscono il tuo FYP? Coloro che vogliono godersi la bevanda dovrebbero stare consapevoli dei potenziali rischi e prendere decisioni informate sulle scelte relative alle bevande per salvaguardare la propria salute e il proprio benessere, afferma il dott. Whittington. Ciò è particolarmente importante nel caso della caffeina, che è al centro della maggior parte delle preoccupazioni. Il consumo moderato di caffeina è generalmente considerato sicuro e può essere benefico per la maggior parte degli adulti sani, ma un consumo elevato di caffeina può essere problematico per alcuni individui, ribadisce il dottor Whittington.
In particolare, le bevande Celsius non avranno molti effetti collaterali favorevoli per le persone con patologie cardiache preesistenti, disturbi del sonno e disturbi d'ansia o di panico, dice. Ma in generale, la chiave è essere consapevoli della propria tolleranza e dei fattori di salute personali. E se tutto il resto fallisce, se scopri di avere una reazione negativa alla bevanda, smetti di berla.
— Report aggiuntivo di Chandler Plante
Amara Amaryah è una saggista e scrittrice di viaggi e benessere. Le sue parole sono state pubblicate su PS, Well Good, Condé Nast Traveller, Time Out, Travel Noire, AMAKA studio, Here Magazine e altro ancora.
Chandler Plante (lei/lei) è un assistente redattore di salute e fitness per PS. Ha oltre quattro anni di esperienza nel giornalismo professionale, in precedenza ha lavorato come assistente editoriale per la rivista People e ha contribuito a Ladygunn, Millie e Bustle Digital Group.
