Qualcun altro si sente privo di ispirazione nel cucinare sempre gli stessi piatti? Apparentemente lo è anche Chrissy Teigen. Martedì sera, il Voglie l'autrice ha preparato una pasta piccante al miso nelle sue storie su Instagram e, wow, mi viene l'acquolina in bocca solo a pensarci.
Il piatto classico con un tocco asiatico richiede praticamente solo quattro ingredienti oltre alla pasta – pancetta, salsa di peperoncino, aglio, miso e parmigiano – e in realtà sembra davvero facile da preparare. (Devo ammettere di aver guardato attentamente tutte e 30 le sue storie per essere sicuro.) Se ciò non bastasse, il piatto unico è anche approvato da John Legend. Dopo che Chrissy ebbe finito di preparare (e impiattare magnificamente) la pasta, suo marito ne diede un grosso boccone e lo definì magico. Sì, questo mi ha ispirato ad aggiungerlo alla mia rotazione della cena. Se vuoi provare tu stesso il piatto, dai un'occhiata alla ricetta completa qui sotto.
