TikTok adora le bevande alla dopamina: ho messo alla prova le affermazioni sul miglioramento dell'umore

Fotografia da 247 cm | Chandler Plante

Fotografia da 247 cm | Chandler Plante

Una bevanda pensata per farti sentire più felice? Spettacolare, dammene 14 adesso. Potresti aver già sentito parlare di medicazione alla dopamina o arredamento alla dopamina, ma permettici di presentarti le bevande alla dopamina, l'ultima it-girl dei neurotrasmettitori. Questi mocktail che migliorano l'umore sono preparati per sostituire la feccia del tuo ultimo mocktail da ragazza assonnata, quindi se non sei già salito sul carrozzone mocktail funzionale, ora è il momento.

Dato lo stato attuale del mondo, non è del tutto scioccante che le persone cerchino un modo semplice per migliorare il proprio umore. Concedersi un cocktail occasionale potrebbe sembrare la soluzione ovvia, ma creatori di contenuti come Olivia Noceda affermano che le bevande alla dopamina sono le migliori (e potenzialmente più efficaci). Sapevi che esistono dati che mostrano un aumento della dopamina derivante dal consumo di cocktail analcolici? Noceda ha chiesto in a Gennaio 2024 TikTok . La differenza è che il giorno dopo ti svegli davvero sentendoti benissimo. Umore migliore e niente postumi di una sbornia? Sto ascoltando.

Nel caso delle bevande alla dopamina, si tratta meno di seguire una ricetta specifica e più delle tue intenzioni. Stai utilizzando ingredienti che promuovono la produzione di dopamina? Ti stai godendo la tua bevanda alla dopamina in un ambiente di benessere? Per darti un'idea migliore di come funzionano le bevande alla dopamina (e determinare se la tendenza è adatta ai principianti), ho tentato di crearne una io stesso, creando un mocktail che migliora l'umore utilizzando ingredienti della mia cucina.

Continua a leggere per vedere come è andata a finire e dai un'occhiata ad alcuni suggerimenti di RD per rendere la tua bevanda alla dopamina più efficace.

Esperti presenti in questo articolo:

Melanie Murphy Richter , MS, RDN, è un nutrizionista dietista registrato presso Wholistic Ritual e direttore delle comunicazioni presso un'azienda di tecnologia nutrizionale L-Nutra , Inc.

Pam Cho , MS, CNS, è un nutrizionista clinico integrativo con un'azienda di medicina funzionale, Disegni per la salute .

Come funzionano le bevande alla dopamina?

Molte persone oggi lottano con un basso livello di dopamina a causa di stress cronico, scarso sonno, cibi ultra-elaborati e costante stimolazione digitale, afferma la nutrizionista dietista registrata Melanie Murphy Richter, MS, RDN. La buona notizia, secondo la nutrizionista clinica integrativa Pam Cho, MS, CNS, è che la nutrizione può aiutare ad aumentare questi livelli di dopamina. Il consumo di nutrienti che possono portare ad un aumento della dopamina può [migliorare] l'umore, la motivazione, aumentare la concentrazione, la memoria e aiutare con l'apprendimento, afferma Cho.

Sebbene esistano alcuni ingredienti particolarmente efficaci per aumentare la dopamina (ne parleremo più avanti tra un minuto), anche il semplice atto di creare una bevanda alla dopamina ha un impatto. Solo l'atto di preparare e bere una bevanda che non vedi l'ora può aumentare il rilascio di dopamina dai centri del piacere del cervello, afferma Cho. In altre parole, se sei entusiasta della tua bevanda alla dopamina, sei già sulla strada giusta.

Cosa aggiungere alla tua bevanda alla dopamina

Per massimizzare gli effetti di benessere della tua bevanda alla dopamina, è utile sapere quali alimenti aumentano la dopamina. La dopamina è prodotta dall'amminoacido L-tirosina, presente in alimenti come mandorle, semi di zucca e banane, afferma Richter. Ma mangiare cibi contenenti L-tirosina non è sufficiente. Sono necessari anche cofattori come vitamine del gruppo B, magnesio e ferro per convertire l'amminoacido in dopamina in modo efficiente, spiega Richter.

La tendenza virale delle bevande alla dopamina è divertente, ma se stiamo davvero cercando di creare un mocktail che supporti effettivamente la produzione di dopamina, dobbiamo agire in modo strategico, afferma. Ciò significa utilizzare ingredienti che alimentano le vie dei neurotrasmettitori responsabili dell'umore e della motivazione. Non sai da dove cominciare? Ecco alcuni ingredienti che migliorano l'umore consigliati dai nostri esperti per bevande alla dopamina più funzionali:

Cacao o matcha non zuccherato : Il cacao contiene flavonoidi e PEA (feniletilamina), che promuovono il rilascio di dopamina, mentre il matcha fornisce L-teanina per supportare la stabilità della dopamina e contrastare l'esaurimento causato dallo stress, afferma Richter. Entrambi costituirebbero una base forte per una bevanda alla dopamina. Purea di banane : Le banane sono una fonte naturale di L-tirosina, ma contengono anche B6, che è essenziale per convertire la tirosina in dopamina, afferma Richter. Sale dell'Himalaya : Il sale fornisce oligoelementi come magnesio e zinco, afferma Richter, che supportano entrambi il metabolismo della dopamina e la segnalazione nervosa. Mirtilli selvatici : Ricche di antiossidanti, queste bacche sono ricche di polifenoli che proteggono i neuroni che producono dopamina dallo stress ossidativo, afferma Richter. Tahini o burro di mandorle : Potrebbe sembrare insolito aggiungerli a una bevanda, ma per una bevanda funzionale alla dopamina, questi ingredienti sono ricchi di grassi sani e L-tirosina. Miscelatori di L-teanina : 'L-teanina è a elemento costitutivo della dopamina , quindi l'assunzione può aiutare ad aumentare la produzione di dopamina, afferma Cho. Puoi trovarlo nel tè verde, nero o rooibos, così come in alcune bevande adattogene come Recess. Vitamina C : Questo nutriente può aiutare a migliorare l'umore ed è un elemento fondamentale per la dopamina, afferma Cho. Puoi trovarlo in frutti come arance, frutti di bosco, mango, papaia e kiwi, che aggiungerebbero un ottimo sapore a una bevanda alla dopamina. Magnesio : Quando siamo stressati, la dopamina si esaurisce, dice Cho. Il consumo di magnesio svolge un ruolo nella protezione dagli effetti dello stress. Puoi trovarlo in alimenti ricchi di magnesio come more, papaia e cioccolato fondente (una bevanda al cioccolato e dopamina? Iscriviti).

Cosa evitare nella bevanda alla dopamina

Ora che sai cosa aggiungere per una bevanda alla dopamina più efficace, è anche importante sapere cosa non includere. Ecco cosa dicono gli esperti da evitare per ottenere i migliori risultati:

Dolcificanti artificiali : Le bevande dolci possono avere un sapore straordinario, ma non sono il massimo in termini di effetti di benessere. Secondo Richter, questi rapidi picchi di zucchero possono interferire con la segnalazione della dopamina, il che potrebbe non essere la soluzione migliore per il tuo umore. A questo punto, Cho afferma che elevate quantità di zucchero sono state collegate anche alla depressione. Detto questo, se ti piace il gusto più dolce, puoi provare ad aggiungere un dolcificante naturale come l'agave, poiché è meno probabile che aumenti il ​​livello di zucchero nel sangue. Alcol e caffeina : Questi comuni interferenti della dopamina possono sembrare un dato di fatto, ma è importante notare che - mentre questi ingredienti Potere innescano un rilascio di dopamina, possono anche creare dipendenza, dice Cho. Sapori che non ti piacciono : Alla fine della giornata, dovresti sempre aspettare con ansia la tua bevanda alla dopamina. Poiché la dopamina proviene dal centro di ricompensa, se aggiungi ingredienti di cui non sei un fan o che non vedi l'ora di mangiare il tuo mocktail, l'aumento della dopamina derivante dalla creazione del mocktail può diminuire, spiega Cho.

La mia bevanda alla dopamina

Incuriosito dal concetto delle bevande alla dopamina, ho deciso di crearne una mia. Ammetto di non essere un gran barman, ma credo che tre anni di sobrietà mi abbiano trasformato in una specie di esperto di mocktail. Per iniziare ho scelto alcuni ingredienti funzionali consigliati da Richter e Cho: mirtilli e more. Li ho schiacciati in un bicchiere da coupé esteticamente gradevole (credo che la presentazione sia una parte essenziale dell'esperienza della bevanda alla dopamina) e ho aggiunto una spruzzata di succo di lime per gusto.

Da qui, ho versato nel bicchiere una bevanda alcolica Recess all'amarena (che è ricca di L-teanina e magnesio). Ho filtrato la miscela, ho aggiunto una guarnizione di limone e ho detto una preghiera silenziosa affinché questo aumentasse i miei livelli di dopamina. Il risultato finale è stato sorprendentemente delicato, un po' aspro e molto apprezzato dopo una lunga giornata di lavoro.

Come amante dei dolci, penso che la mia bevanda alla dopamina sarebbe stata migliore con un po' di agave o sciroppo semplice (maledizione agli zuccheri aggiunti). Avrei potuto tenere anche le more nel bicchiere, filtrando solo i mirtilli per dare sapore. Tuttavia, posso confermare che trovare il tempo per sorseggiare la mia bevanda alla dopamina ha rallegrato la mia giornata. E questo è il punto, giusto? Anche se puoi rendere il tuo mocktail più efficace dal punto di vista nutrizionale, concederti l'esperienza e creare un drink che non vedi l'ora è metà del divertimento.

Se dovessi provare tu stesso la tendenza, non aspettarti di sentirti una persona diversa dopo il primo sorso. Ma se stai cercando di coltivare più gioia in mezzo a tutto il caos in corso, berrò la dopamina per quello.

Chandler Plante (lei/lei) è un assistente redattore di salute e fitness per PS. Ha oltre quattro anni di esperienza nel giornalismo professionale, in precedenza ha lavorato come assistente editoriale per la rivista People e ha contribuito a Ladygunn, Millie e Bustle Digital Group.