Il muschio di mare fa bene? Le malattie rare riducono i benefici per la salute

Nel vasto oceano delle tendenze del benessere, potresti aver incontrato la gemma acquatica conosciuta come muschio marino. Questa meraviglia marina, anche se tecnicamente è un'alga, è stata anche pubblicizzata come l'ultimo e il più grande superalimento. Secondo alcuni, infatti, questo tipo di alga rossa è una miniera di benefici per la salute. Ma il muschio marino fa davvero così bene come dice la gente?

I fan del muschio marino giurano che può aiutare con tutto, dall'immunità alla pelle luminosa. Si dice addirittura che aiuti la salute del cuore e dell'intestino. Ma c’è qualcosa di vero in questi presunti benefici? Per andare a fondo di queste affermazioni, ci siamo rivolti agli esperti. In anticipo, i dietisti registrati (me compreso) valutano se il muschio marino sia effettivamente buono per te. Inoltre, scopri di più sui (reali) benefici del muschio marino, sui suoi potenziali effetti collaterali e su come incorporare il muschio marino nella tua routine di benessere.

Esperti presenti in questo articolo:

Jen Scheinmann , MS, RDN, CDN, è un nutrizionista dietista registrato e il creatore di Successivo Jen Health .

Masha Davis , MPH, RDN, è un dietista registrato e autore di ' Mangia le tue vitamine .'

Il muschio di mare fa bene?

Il muschio marino, noto anche come muschio irlandese o alga rossa, è un tipo di alga rossa che cresce lungo le parti rocciose delle coste atlantiche dell'Europa e del Nord America. Anche se ora sta guadagnando molta popolarità nel mondo del benessere, in realtà è stato consumato come parte delle diete tradizionali, specialmente nelle regioni costiere come i Caraibi, l'Irlanda e alcune parti dell'Asia, afferma Jen Scheinman, MS, RDN, CDN.

Conosciuto per il suo alto contenuto di nutrienti, il muschio marino è un'ottima fonte di iodio, potassio, calcio e vitamine A, D, E e K. Viene spesso utilizzato negli alimenti per le sue proprietà gelificanti, il che significa che spesso si presenta sotto forma di gel. Scheinman spiega che sebbene non siano stati condotti molti studi sul muschio marino, si ritiene che abbia benefici che vanno dalla salute della tiroide a quella dell'intestino.

'UN porzione da quattro cucchiai di muschio marino irlandese fornisce il 10% del valore giornaliero (DV) per il ferro, il 7% del DV per il magnesio e il 4% del DV per lo zinco, il tutto per sole 10 calorie, afferma Mascha Davis, MPH, RDN. Gli integratori di muschio marino sono generalmente venduti sotto forma di gel, gomme da masticare o compresse.

Benefici per la salute del muschio marino

Ecco un elenco di ciò che il muschio marino può fare per la tua salute, secondo gli esperti. Come nota, assicurati di consultare un medico prima di iniziare qualsiasi nuovo farmaco o integratore, soprattutto perché gli integratori non sono regolamentati dalla Food and Drug Administration (FDA).

Funzione tiroidea migliorata : Un vantaggio notevole del muschio marino è il suo alto contenuto di iodio, fondamentale per il corretto funzionamento della tiroide. Questo nutriente vitale aiuta nella produzione degli ormoni tiroidei, che sono responsabili della regolazione del metabolismo, della produzione di energia e della riparazione cellulare nel corpo. Detto questo, se stai pensando di usare il muschio marino e hai un disturbo della tiroide, ti consigliamo sicuramente di contattare il tuo medico, poiché troppo iodio può avere un impatto negativo sulla tiroide, avverte Scheinman. Immunità più forte : Il muschio marino è noto per il suo potenziale nel sostenere un sistema immunitario sano. Ricco di antiossidanti e vitamine come la vitamina C, il muschio marino può svolgere un ruolo nel rafforzare le difese del corpo contro malattie e infezioni comuni. Pelle più sana : Il muschio marino è celebre per la sua capacità di migliorare la salute della pelle, grazie al suo alto contenuto di zolfo. Soprannominato il collagene della natura, lo zolfo è spesso trattato come un agente terapeutico in a varietà di disturbi dermatologici . Può migliorare l'elasticità e la morbidezza della pelle, favorire una guarigione più rapida di tagli e ustioni e fornire sollievo per condizioni come l'eczema e la psoriasi. Migliore salute dell'intestino : Il muschio marino è una buona fonte di fibre e prebiotici (nutrienti che supportano il microbioma intestinale), quindi potrebbe avere un effetto benefico sulla salute dell'intestino, afferma Scheinman. Il muschio marino supporta anche la salute dell'apparato digerente grazie al suo alto contenuto di mucillagini. Questa sostanza gelatinosa può aiutare la salute dell'intestino alleviando il disagio e favorendo il regolare transito del cibo attraverso il tratto digestivo. Infiammazione ridotta : L'alto contenuto di antiossidanti del muschio marino significa che potrebbe aiutare a ridurre l'infiammazione e potenzialmente a ridurre il rischio di malattie croniche. Ciò include condizioni come le malattie cardiache, alcune forme di cancro e condizioni metaboliche come il diabete di tipo 2, afferma Scheinman.

Effetti collaterali del muschio marino

Sebbene il muschio marino sia spesso celebrato per i suoi benefici per la salute, è importante essere consapevoli anche dei suoi potenziali effetti collaterali. Un consumo eccessivo può portare a un eccesso di iodio, che potrebbe compromettere la funzione tiroidea. Inoltre, poiché il muschio marino agisce come un anticoagulante, coloro che assumono farmaci anticoagulanti dovrebbero prestare attenzione e parlare con un medico prima di usare il muschio marino. A questo proposito, è sempre consigliabile consultare un medico prima di incorporare il muschio marino o qualsiasi nuovo integratore nella propria dieta.

Inoltre non vale nulla: 'Muschio marino potrebbe rappresentare un rischio di un elevato apporto di metalli pesanti poiché le alghe hanno la tendenza ad assorbire e accumulare metalli pesanti,' dice Davis a PS. Inoltre, mangiare troppo muschio marino può provocare disturbi di stomaco, diarrea e/o stitichezza, afferma Scheinman.

Come aggiungere il muschio marino alla tua dieta

Una volta ottenuto il via libera dal medico, aggiungere il muschio marino alla tua dieta è semplice (con un po' di know-how). Ecco alcune idee per iniziare:

Frullati : aggiungi il gel al muschio marino alla tua ricetta di frullato preferita per una spinta nutritiva. Tè e bevande : Aggiungere un cucchiaio di gel al muschio marino nei tè caldi o nei succhi fatti in casa. Zuppe e stufati : Mescolare il gel di muschio marino in brodi o stufati per addensarli e aggiungere minerali. Prodotti da forno : Usa il muschio marino come additivo salutare nel pane, nelle torte o nei muffin. Salse e Condimenti : mescola il muschio marino in salse, condimenti o salse per aggiungere consistenza e sostanze nutritive. Ciotole per la colazione : Completare le ciotole di farina d'avena o yogurt con un cucchiaio di gel al muschio marino. Dessert : Incorpora il gel di muschio marino nelle ricette di dessert come budini o gelatine vegane per un tocco salutare.

Puoi anche prendere il muschio marino sotto forma di capsule e saltare le ricette. Ma come con qualsiasi integratore, è sempre meglio consultare il proprio medico prima di modificare la dieta e la routine di benessere.

— Report aggiuntivo di Chandler Plante

Chandler Plante è un assistente redattore per 247CM Health and Fitness. Ha oltre quattro anni di esperienza nel giornalismo professionale, in precedenza ha lavorato come assistente editoriale per la rivista People e ha contribuito a Ladygunn, Millie e Bustle Digital Group. Nel tempo libero le piace trovare nuovi modi per indossare le sue 18 (!) diverse bende sull'occhio e realizzare video su malattie croniche, bellezza e disabilità.

Lauren Manaker è una pluripremiata dietista e scrittrice freelance con la passione di fornire informazioni nutrizionali basate sull'evidenza in modo divertente e interessante