Ina Garten mostra a tutti noi come prosperare in questo periodo di distanziamento sociale. L'amato chef è stato occupato spalmando i suoi waffle nel congelatore con burro di arachidi e gelatina, preparando i ramen dalla dispensa sembra un buongustaio e, cosa forse più importante, godersi la sua giusta dose di bevande per adulti. Attenendosi davvero alla mentalità sono le 5 da qualche parte, Ina è andata su Instagram intorno alle 9:30 di mercoledì per condividere la sua ricetta di cocktail preferita, una che potrebbe facilmente servire da quattro a cinque persone ma era destinata esclusivamente a lei.
Sfoggiando una delle sue tipiche camicie blu button-down, la Contessa scalza il conduttore ha esordito: Durante questi tempi stressanti, è davvero importante mantenere vive le tradizioni. La mia tradizione preferita è l'ora dell'aperitivo.' Idem, Ina. . . Stesso. Si lanciò in le sue istruzioni per suscitare un cosmopolita , versando gli ingredienti in una gigantesca brocca di vetro mentre osservava in modo esilarante: Non si sa mai chi si fermerà. . . aspetta un attimo, non passa nessuno.
Il famoso cosmo di Ina richiede i seguenti quattro ingredienti:
- 2 tazze di vodka (Buona vodka, suggerì.)
- 1 tazza di Cointreau, triple sec o qualsiasi tipo di liquore all'arancia
- 1 tazza di cocktail di succo di mirtillo rosso
- 1/2 tazza di succo di lime appena spremuto (Deve essere appena spremuto, ha ribadito.)
Una volta che tutti i liquidi furono nella brocca, trasferì la maggior parte della miscela in uno shaker da cocktail di grandi dimensioni riempito per metà di ghiaccio. Devi agitarlo per 30 secondi, ha spiegato Ina, scherzando, Hai un sacco di tempo; non è un problema.' Mentre mescolava, la regina dei commenti spiritosi ha aggiunto: Durante una crisi, l'ora del cocktail può essere quasi qualsiasi ora, prima di tirare fuori la vera pièce de résistance: un bicchiere da martini decisamente enorme per contenere il suo drink rosa chiaro.
Non so voi, ma adesso io non riesco a smettere di sognare di fare un happy hour virtuale con Ina. Forse la prossima volta il mio invito non andrà perso tra la posta!
