Fotografia da 247 cm | Jenny Zucchero
Fotografia da 247 cm | Jenny Zucchero
Da grande fan di tazze di cioccolato e burro di arachidi , Sono rimasto in parti uguali inorridito e incuriosito quando l'ho visto Ricetta TikTok per il cioccolato fagiolo tazze di burro di @TheVulgarChef . Invece del burro di arachidi, questi dolcetti al cioccolato sono pieni di fagioli – fagioli in scatola, per l'esattezza.
Fagioli e cioccolato? Veramente? Inizialmente l'idea era un grande no per me. (Molti commentatori su il post di TikTok d'accordo con me, scrivendo: 'Questa è una violazione delle linee guida della community' e 'chiamo la polizia.') Ma alla fine, ho pensato: 'Perché no?' I fagioli al forno sono morbidi e leggermente dolci e potrebbero abbinarsi bene al cioccolato. (Quello, e proverò qualsiasi dessert una volta.)
Dopo aver fatto tutto il lavoro per realizzare queste tazze di burro di semi di nocciole, ero ancora scettico ed esitante a dare il primo boccone. Una volta fatto, però, non era poi così male. Le tazze di burro di arachidi avevano un sapore molto simile alle normali tazze di burro di arachidi, solo che non erano così dolci. Mi è piaciuta anche la consistenza più morbida e umida dei fagioli (sembra disgustoso, lo so, ma è stato un vantaggio!). Preferisco decisamente le tazze di burro di arachidi o di mandorle, ma valeva comunque la pena provarle, anche solo per sapere che sapore ha questa strana combinazione.
Fotografia da 247 cm | Jenny Zucchero
Fotografia da 247 cm | Jenny Zucchero
