Fotografia da 247 cm | Vittoria Messina
Fotografia da 247 cm | Vittoria Messina
Mi considero un intenditore di salse. Ketchup, senape al miele, salsa aioli all'aglio, maionese al chipotle: qualunque cosa tu dica, e io sono pronto a immergerci due volte le patatine fritte. Quindi, quando Van Leeuwen, il mio negozio di scoop preferito, ha lanciato un gusto di gelato Hidden Valley Ranch, ero abbastanza incuriosito da prendere una pinta di esempio. Cavolo, sono sopravvissuto assaggiare il mais candito per la cena di tacchino di Brach , quindi mangiare un mashup del mio dessert gelato preferito e un amato condimento per l'insalata sarebbe una passeggiata, giusto?
Van Leeuwen e Hidden Valley si sono uniti per inventare il sapore in edizione limitata per celebrare il National Ranch Day il 10 marzo, una presunta festività di cui non ero a conoscenza finché non ho scritto questa storia. Il primo sta lanciando anche altri sei gusti del tutto normali per la primavera, tra cui torta di carote, cracker al miele e crostata di fragole. Per ovvie ragioni, l'offerta ispirata al ranch ha raccolto il maggior entusiasmo, con alcuni buongustai che desiderano una pinta e altri completamente disgustati al solo pensiero. Mi sono trovato da qualche parte nel mezzo di quello spettro, parte del provalo-per-la-storia campo perché nessuno dei miei colleghi era a terra.
I miei pensieri onesti? Non è stato così male come mi aspettavo dopo aver visto diverse recensioni piene di battute TikTok . Pensavo che sarebbe stato un test di assaggio tutto da fare, ma in realtà sono tornato per diversi misurini, non perché fosse buono, ma perché volevo lasciare che le mie papille gustative assorbissero completamente ciò che stavano sperimentando. È il mio nuovo gusto di gelato preferito? Lontano da ciò. Terrò la pinta non finita nel mio congelatore? Ehi, no. Ma sono felice di averlo provato per il gusto di dire che il mio stomaco è abbastanza forte da sopportare il gelato al gusto ranch? Certo, perché no. Forse lo menzionerò in qualche modo nel mio profilo Hinge così gli uomini di New York City sapranno che sono un mangiatore avventuroso.
Continua a leggere per la mia opinione dettagliata sugli ingredienti, il colore e il gusto e per scoprire come puoi mettere le mani su una pinta di gelato virale al gusto ranch, se lo desideri.
Fotografia da 247 cm | Vittoria Messina
Gli ingredienti e i valori nutrizionali
Questo gelato ha gli stessi ingredienti base di qualsiasi gelato normale, con alcune aggiunte per fornire quel gustoso sapore ranch. Combina panna, latte, zucchero di canna e tuorli d'uovo con latticello in polvere, cipolla in polvere, aglio in polvere, spezie, sale marino, acido lattico e aromi naturali. Con 260 calorie e 21 grammi totali di zucchero per ogni porzione da 2/3 di tazza, i valori nutrizionali sono paragonabili al sapore di baccello di vaniglia di Van Leeuwen, che contiene 290 calorie e 23 grammi totali di zucchero per la stessa porzione.
Fotografia da 247 cm | Vittoria Messina
Il colore
Quando si rimuove il sigillo, sembra quasi un gelato alla vaniglia, con minuscole macchie scure e un colore giallo-verde molto tenue.
Fotografia da 247 cm | Vittoria Messina
L'odore e il gusto
Non ti mentirò: l'odore iniziale mi ha fatto vomitare e rimpiangere brevemente la mia decisione. Nonostante l'odore sgradevole delle cipolle, ho continuato e ho dato il mio primo morso. All'inizio era molto saporito con cipolla e aglio, ma è diventato sorprendentemente dolce quando si è sciolto in bocca. Più morsi prendevo, più dolce era, ma dopo mi è rimasto un distinto retrogusto artificiale di cipolla e aglio che rimaneva anche dopo avermi sciacquato la bocca con qualche sorso d'acqua.
Van Leeuwen suggerisce di guarnire il gelato con patatine o pretzel tritati per un perfetto crunch salato, cosa che io ho rinunciato. Forse questo avrebbe bilanciato la dolcezza e reso il tutto più piacevole, ma non ho proprio voglia di riprovarlo e scoprirlo.
Vale la pena notare che i miei coinquilini non se la sono cavata altrettanto bene durante la prova del gusto. Entrambi hanno immediatamente imbavagliato e hanno sputato il loro primo boccone, il che vale anche per molte altre persone che hanno condiviso filmati di recensioni sui social media. Il consenso? Non colpisce nel segno, anche se sei un autentico amante del ranch.
Per gentile concessione dell'Hidden Valley Ranch
Dove acquistare il gelato al ranch Hidden Valley di Van Leeuwen
Se sei troppo curioso per resistere al tuo test di assaggio, il gelato Hidden Valley Ranch di Van Leeuwen sarà disponibile in 3.500 negozi Walmart in tutta la nazione per $ 5 a pinta, ma solo dal 20 marzo al 28 maggio. Gli altri sei nuovi gusti del marchio (pane di mais all'acero dolce, gocce di cioccolato all'arancia rossa, torta di carote, torta di fragole, cracker al miele e torta al limoncello) condivideranno la stessa versione limitata.
