Fotografia da 247 cm | Vittoria Messina
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Quando si tratta di cibo, sono il tipo di persona che prova qualsiasi cosa almeno una volta e lo fa per la storia. Quindi, quando Brach ha lanciato una nuova varietà di mais candito realizzata per emulare i vari componenti di una cena a base di tacchino del Ringraziamento, l'ho visto come un entusiasmante invito all'azione: una sfida che aspetta solo di essere accettata. Ho subito messo le mani su una borsa per assaggiare ogni sapore degno di nota per conto dei miei compagni avventurosi snacker (e, siamo sinceri, perché ero terribilmente annoiato a casa e avevo bisogno di un brivido economico).
Vorrei iniziare dicendo che non sono un fan del normale mais candito e non ho affatto uno stomaco rivestito di ferro, quindi sapevo che mi stavo preparando per un disastro pieno di bavagli. Ma ahimè, con un bicchiere d'acqua che pulisce il palato a portata di mano e i miei coinquilini nelle vicinanze per supporto emotivo, mi sono tuffato in un sacchetto di caramelle ispirate al Ringraziamento, che il team di Walgreens mi ha gentilmente inviato. Non appena l'ho aperto, un fetore opprimente ha riempito il mio appartamento, minacciando di bruciarmi i peli del naso. Ricordava quelle candele dall'intenso profumo di caramello che gli acquirenti annusano di sfuggita ma non osano mai aggiungere al carrello perché sono troppo dolci in modo nauseabondo. Li conosci.
Nella borsa era inclusa una miscela di sei gusti distinti che corrispondono a diversi piatti del Ringraziamento - tacchino arrosto, salsa di mirtilli rossi, carota glassata allo zenzero, torta di patate dolci, ripieno e fagiolini - e ne ho messo uno ciascuno sul mio tavolo come se fossi in fila come criminali in attesa di foto segnaletiche. Alcuni non erano del tutto spregevoli, ma altri erano decisamente ingeribili, con due gusti in particolare che violavano il territorio illegale limite. Se stai pensando di prendere una borsa per provarla, fai un favore alle tue papille gustative e leggi prima la mia suddivisione sapore per sapore in modo da sapere in cosa ti stai cacciando. Li ho ordinati dal più al meno tollerabile per aumentare davvero la suspense, naturalmente. Suggerisco di tenere un cestino della spazzatura nelle vicinanze.
Fotografia da 247 cm | Vittoria Messina
L'imballaggio
Non lasciare che l'accogliente tema del fogliame autunnale della borsa ti inganni facendoti pensare che si tratti di un piacere piacevole che vorrai buttare indietro con disinvoltura per un pugno mentre sei seduto in un parco. Il pacchetto di plastica contiene minuscoli bocconi che fungono da veleno per le papille gustative, un colosso per il riflesso del vomito e un assalto alle narici. Non esagero se dico che anche guardando a immagine della confezione mi fa venire i brividi lungo la schiena e innesca quella strana sensazione che provi alla mascella prima di vomitare.
Fotografia da 247 cm | Vittoria Messina
I fatti nutrizionali
Come ci si potrebbe aspettare, il mais candito per la cena con tacchino di Brach è pieno di zucchero: solo 15 pezzi contengono ben 23 grammi di dolce (ovvero il 46 maledetto percento del valore giornaliero raccomandato). Per riferimento, una ciotola gigante di cereali Froot Loops contiene 12 grammi di zucchero, quindi. . . ecco quello!
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Il sapore della salsa di mirtilli rossi
Come accennato in precedenza, inizio questa immersione profonda con il sapore meno offensivo: la salsa di mirtilli rossi. Mi ha ricordato un White Claw al lampone e in realtà ho fatto uno spuntino con qualche pezzo in più perché sinceramente non mi importava il gusto fruttato. Prendi quelli rossi se hai bisogno di una pulizia del gusto medio.
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Il sapore della torta di patate dolci
Questo è gestibile se non ti dispiace le prelibatezze eccessivamente dolci. Praticamente aveva il sapore di una zolletta di zucchero, con alcune sottili note di cannella che emergevano man mano che la masticavo. Ho sentito il bisogno di lavarmi i denti subito dopo averlo ingoiato.
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Il gusto della carota glassata allo zenzero
Il sapore dello zenzero è praticamente saltato fuori e mi ha schiaffeggiato in faccia quando questo mi ha colpito la lingua. Non c'erano assolutamente tracce di aroma di carota, il che probabilmente era meglio così. Non l'ho disprezzato, ma non sono nemmeno tornato indietro per secondi.
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Il sapore dei fagiolini
Allacciate le cinture, gente, perché è qui che le cose iniziano davvero a cambiare. In realtà ho iniziato il mio test del gusto con il sapore dei fagiolini e, mio Dio, non potevo correre abbastanza velocemente verso il bidone della spazzatura. Aveva il sapore di qualcuno che mi avesse schiacciato la bocca in un pezzo di erba cerosa e sporca. Dato che non sono uno che molla, in realtà ho provato un secondo pezzo, ma è finito anch'esso nella spazzatura perché semplicemente non riuscivo a buttarlo giù. Lasciamo che il colore verde putrido serva da avvertimento.
Fotografia da 247 cm | Vittoria Messina
Il sapore del ripieno
Mi si agita lo stomaco solo a pensare a questa creazione vile e infernale. Ho annotato degli appunti durante la mia prova di assaggio solo per mantenere tutto organizzato, e tutto quello che sono riuscito a raccogliere per il sapore del ripieno è stato un NO scarabocchiato e tutto maiuscolo. Il ripieno è il mio contorno preferito del Ringraziamento in assoluto, quindi questo mi è sembrato un attacco personale e sapeva di liquame.
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Il sapore del tacchino arrosto
Giustamente in coda come l'offerta più atroce dell'intera borsa, abbiamo il sapore del tacchino arrosto. Non sto scherzando: i miei denti hanno morso questo pezzo solo una volta prima che mi venisse il vomito e dovessi sputarlo. I miei occhi hanno iniziato a lacrimare, il mio pranzo è quasi tornato e ho avuto brividi in tutto il corpo perché il mio corpo non aveva idea di come reagire altrimenti a una sostanza così orribile. Ricorda il cibo per cani mescolato con le feci del cane, questo sapore dovrebbe essere vietato in tutti i 50 stati. Considerati avvisato.
