Ricette

Ecco come preparare il condimento piccante agli anacardi di Sweetgreen a casa

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
A Sweetgreen restaurant on a busy New York street. Sweetgreen

Se sei un grande fan di Sweetgreen - e in particolare del condimento piccante agli anacardi Sweetgreen - allora abbiamo buone notizie per te. L'amato marchio di insalate è noto per i suoi prodotti da asporto, pasti ricchi di sostanze nutritive , ma se il cibo da asporto ti sembra una seccatura e preferisci ricreare tu stesso il condimento piccante dell'insalata di anacardi, non cercare oltre. La catena di ristoranti ha condiviso la ricetta del condimento piccante di anacardi Sweetgreen su TikTok e avviso spoiler: è piuttosto facile da preparare!

I fan della miscela piccante hanno supplicato per anni Sweetgreen di eliminare la lista degli ingredienti, che combina erbe luminose come il coriandolo con le spezie dei fiocchi di peperoncino e la cremosità del burro di anacardi. Insieme, costituiscono l'accompagnamento delizioso per eccellenza per la tua insalata all'ora di pranzo - e se tu fare una grande quantità all'inizio della settimana potresti ritrovarti a spruzzarlo sopra praticamente tutto.

Gli ingredienti per questo condimento piccante agli anacardi preferito dai fan si uniscono rapidamente e con il minimo sforzo - e poiché la maggior parte di ciò che richiede sono elementi base della dispensa, potrebbe volerci anche meno sforzo che indossare i pantaloni per andare in un vero negozio Sweetgreen. Buon pranzo!



Come preparare 1 tazza di condimento piccante per insalata di anacardi di Sweetgreen

  • 2 cucchiai di sale kosher
  • 1 1/2 cucchiaio di aglio
  • 1 tazza di coriandolo
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo
  • 1/2 tazza di zenzero giovane
  • 2 cucchiai di aceto di vino di riso
  • 2 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 1 cucchiaio di scaglie di peperoncino rosso
  • 1/3 di tazza 2 cucchiai di burro di anacardi
  • 1 cucchiaio di succo di lime
  • Acqua

Frullate il tutto e il gioco è fatto!


Haley Lyndes è stata assistente al montaggio per 247CM Shopping, dove ha trovato e testato i migliori prodotti per la casa, la bellezza e la moda. Si è laureata alla Northern Vermont University e ha quasi cinque anni di esperienza nel giornalismo scritto e televisivo.