Trovare un sostituto senza glutine del pangrattato non è sempre facile, ma Trader Joe's ha nuove briciole di riso che cambiano totalmente il gioco. Sono ideali per ottenere una consistenza croccante su cose come pollo o cavolfiore per cui normalmente utilizzeresti il pangrattato, ma sono completamente privi di glutine, a differenza del panko e di altre opzioni popolari.
Allora, di cosa sono fatte le briciole di riso? Riso bianco soffiato macinato che contiene farina di riso, sale e crusca di riso, secondo la foto condivisa da Trader Joe's Gluten Free su Instagram. Puoi usarli come sostituto diretto del pangrattato in cose come polpette e parmigiana di melanzane o come base di briciole in qualsiasi ricetta da forno. Ogni porzione da un quarto di tazza contiene 100 calorie e 170 milligrammi di sodio, che è abbastanza paragonabile a Pangrattato panko a base di grano di Trader Joe . Aggiungili al bottino del tuo Trader Joe!
