Fonti immagine: Getty | Kayla Oaddams/Stringer; Fotografia da 247 cm / Kalea Martin e illustrazione fotografica: Ava Cruz
Fonti immagine: Getty | Kayla Oaddams/Stringer; Fotografia da 247 cm / Kalea Martin e illustrazione fotografica: Ava Cruz
Reneé Rapp è nota per molte cose, incluso il suo ruolo in The Sex Lives of College Girls e il suo periodo in Mean Girls di Broadway, nonché per la sua carriera musicale. Ma a parte i crediti di recitazione e gli album, Rapp è anche noto per essere un superfan della catena di insalate Sweetgreen. Nel 2022, il TikTok del suo pianto per il suo ordine Sweetgreen è diventato virale e da allora ha continuato a esprimere apertamente il suo amore per le insalate della catena. Non c'è nessun dolceverde a Parigi che devo baciare per far sì che ciò accada, Rapp una volta twittato .
Non sorprende, quindi, che l'attrice e musicista abbia deciso di collaborare con Sweetgreen per un'insalata in edizione limitata. Chiamata appropriatamente The Reneé Rapp Salad, la nuova voce di menu è ispirata all'ordine Sweetgreen di Rapp. Come quella per cui è diventata virale nel 2022, l'insalata Reneé Rapp è composta da cavolo, tofu, cetriolo, pomodoro, broccoli e coriandolo, ma al posto del riso richiede foglie di insalata mista primaverile, oltre al condimento piccante di anacardi. Sono passato dalla vinaigrette al lime, coriandolo e jalapeno con salsa piccante agli anacardi piccanti, che erano un grosso problema nella mia famiglia, spiega Rapp a People.
L'insalata Reneé Rapp è attualmente disponibile in tutte le sedi Sweetgreen da oggi fino al 23 ottobre, ma se non vivi vicino all'insalata preferita di Rapp, vale la pena ricrearla a casa.
Per replicarlo correttamente, dovrai davvero azzeccare il condimento piccante di anacardi, il tofu arrosto e i broccoli piccanti. Fortunatamente, Sweetgreen ha condiviso pubblicamente le ricette per entrambi il suo condimento E è il tofu su TikTok, mentre un dipendente ha divulgato la ricetta dei broccoli piccanti su Reddit . L'ingrediente chiave di ognuno sembra essere la miscela umami caratteristica. (Puoi trovare un condimento simile al Commerciante Joe's e vende anche il marchio di spezie McCormick una versione di esso .) Mettendo insieme tutti questi componenti, si ottiene un'insalata sostanziosa con un po' di calore e una croccantezza soddisfacente. È facile capire perché Rapp lo ordina così spesso, perché è davvero gustoso.
Per sapere come preparare da solo l'insalata Reneé Rapp, dai un'occhiata alla ricetta completa di seguito.
Fotografia da 247 cm | Martino di via
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Fotografia da 247 cm | Martino di via
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