Fotografia da 247 cm | Alida Araica
Sebbene ogni prodotto presentato sia selezionato in modo indipendente dai nostri redattori, potremmo includere promozioni a pagamento. Se acquisti qualcosa tramite i nostri link, potremmo guadagnare una commissione. Maggiori informazioni sulle nostre Linee guida per la revisione dei prodotti qui.All'inizio della pandemia, mi sono appassionato davvero alla creazione di taglieri di salumi e, ovviamente, alla ricerca di vini con cui abbinarli. Ho provato molti vini diversi negli ultimi due anni e quando ho sentito parlare dell'incursione dell'attrice Cameron Diaz e dell'imprenditrice Katherine Power nel settore del vino, sono rimasto immediatamente incuriosito.
Il marchio di vino di Diaz e Power, Avaline, ha una varietà di vini tra cui scegliere - rosso, bianco, rosato, spumante - e sono adatti ai vegani, ottenuti da uve biologiche e privi di additivi non necessari e zuccheri aggiunti. Il sito web di Avaline dice anche che il loro vino è prodotto in modo trasparente, quindi sai esattamente cosa c'è nel tuo bicchiere - qualcosa che ho apprezzato dopo aver controllato le mie altre bottiglie di vino (spoiler: altri vini che avevo a casa lo facevano non avere elenchi di ingredienti o rivelare informazioni nutrizionali). Prima di conoscere Avaline, pensavo che il vino fosse semplicemente succo d'uva fermentato, ma si scopre che il vino non è intrinsecamente pulito. Possono esserci molti colori, concentrati e altri extra nascosti che non ti aspetteresti.
Avaline è stata la mia introduzione al vino pulito e l'impegno del marchio per la trasparenza ha risuonato in me, quindi sapevo che dovevo provarlo quando me ne è stata data la possibilità. Continua a leggere per una recensione del trio di Avaline bianco, rosso e rosé, noto anche come The Essentials ($ 72).
Gli elementi essenziali Da $ 72 $ 72 su DrinkAvaline.com 
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Vino bianco Avalina
Il mio vino quotidiano (per accompagnare la cena, i taglieri di salumi e la mia ultima abbuffata di Netflix) tende ad essere un vino bianco. E quando si tratta di bianchi, mi piace il mio fresco e asciutto, quindi sono rimasto decisamente soddisfatto quando ho bevuto il mio primo sorso di Avaline White Wine ($ 24). È leggero e fresco, con note di agrumi che persistono. La miscela di uve spagnole era saporita e perfetta per essere bevuta facilmente, il che l'ha resa un grande successo in una recente riunione di famiglia.
Vino bianco Avalina Da $ 24 $ 24 su DrinkAvaline.com
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Vino Rosso Avalina
Divulgazione completa: raramente prendo una bottiglia di rosso (il che potrebbe non essere una sorpresa dopo la mia recensione del bianco). Ma ecco il bello: I Veramente mi è piaciuto il vino rosso di Avaline ($ 24). Con sentori di ciliegia e spezie, questo rosso è riuscito a essere un felice mezzo tra leggero e ricco e sorprendentemente morbido. Ho descritto questo vino come delizioso e troppo facile da bere quando ne ho parlato al mio amico, quindi posso dire con certezza che ho finalmente trovato il mio rosso preferito.
Il vino rosso di Avaline Da $ 24 $ 24 su DrinkAvaline.com 
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Vino rosato Avaline
La cosa migliore in una giornata calda è sicuramente una bottiglia di rosé ghiacciato. Quindi il vino rosato di Avaline ($ 24) si adattava perfettamente al conto quando le temperature raggiungevano il picco alla fine dell'estate. Il rosato francese ha note di melone e scorza, che lo rendono leggero, rinfrescante e un po' acido. Ho pensato che fosse un rosato abbastanza equilibrato - non particolarmente dolce o amaro - e ho potuto gustarne un bicchiere da solo (senza tagliere di salumi o un pasto). La stagione dei rosati potrebbe volgere al termine dove mi trovo, ma posso vedermi bere questo particolare rosato tutto l'anno.
Vino rosato di Avaline Da $ 24 $ 24 su DrinkAvaline.com
