Fotografia da 247 cm | Ashley Ortiz
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Spesso messa in ombra da varietà di lattuga come quella romana e il cavolo riccio, la lattuga iceberg raramente trova il suo tempo al sole. Tuttavia, alcuni accaniti buongustai su TikTok hanno incorporato questa lattuga sottovalutata in ricette deliziosamente rinfrescanti. Melissa Ben-Ishay , la proprietaria di Baked by Melissa, ha recentemente fatto girare la testa quando ha condiviso la sua ricetta di insalata preferita, che richiede solo una fresca testa di lattuga iceberg e una semplice vinaigrette a base di olio d'oliva, aceto, aglio e succo di limone.
Nel video, Ben-Ishay sottolinea che la ciotola di verdure tritate e vinaigrette è estremamente soddisfacente e dissetante. Ovviamente non ho perso tempo nel provarlo e devo dire che non ha torto. L'insalata è incredibilmente idratante e ogni boccone croccante provoca la deliziosa esplosione d'acqua che la lattuga iceberg è nota per fornire. Continua a leggere per le istruzioni su come preparare questa deliziosa insalata perfetta per l'estate.
Fotografia da 247 cm | Ashley Ortiz
Fotografia da 247 cm | Ashley Ortiz
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