Fotografia da 247 cm | Nicole Perry
Fotografia da 247 cm | Nicole Perry
Lo zabaione è il regalo più dolce, cremoso e ricco di noce moscata del mondo per le vacanze. È così brutto e così buono che non ce lo meritiamo, ma lo beviamo comunque. Stai cercando di aggiungere ancora più allegria a questa sorpresa allegramente decadente? Aggiungi un tocco di alcol, ovviamente.
Le possibilità per lo zabaione a spillo sono infinite, ma se sei nuovo nella scena dello zabaione, è meglio iniziare con uno dei tre liquori base per una bevanda semplice e dolce a due ingredienti. Leggi le libagioni alcoliche qui sotto e decidi la scelta migliore per la tua bevanda perfetta per le vacanze.
Bourbon: Per coloro che desiderano uno 'nog liscio e infallibile
Come nel Mint Julep e nel Manhattan, la morbida ricchezza del bourbon si sposa abbastanza bene con un mix dolce come lo zabaione. Se vuoi un drink forte e sofisticato ma che non ti schiaffeggi in faccia con il gusto alcolico, il bourbon è la base che fa per te. Non sai molto del bourbon? Tentativo Marchio del creatore O Traccia di bufalo .
Cognac: per i più golosi
Il cognac, pur essendo un liquore marrone, è ottenuto dal vino distillato, che gli conferisce note molto più dolci del whisky o del bourbon. Se tendi a considerare il tuo zabaione più come un dessert che come un cocktail, versaci un bicchierino di cognac per un dolcetto postcena che puoi bere. Remy Martin il cognac è un buon punto di partenza!
Whisky: per coloro che desiderano un calcio più deciso
Se ti piace il whisky con ghiaccio, lo adorerai nel tuo zabaione. Forte e deciso, il whisky conferisce allo zabaione un calore che ne esalta la dolcezza. Non puoi sbagliare Jack Daniel's .
*Un altro consiglio: Non dovresti spendere un sacco di soldi in alcol di prima qualità per questo cocktail alcolico natalizio. I sapori del liquore saranno in qualche modo mascherati dallo zabaione denso e cremoso, quindi la roba a prezzo moderato andrà benissimo.
