Ricette

21 ricette di pasta popolari di Giada De Laurentiis di cui hai bisogno nella tua vita

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
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Curiosità: Giada De Laurentiis è la regina della pasta. Se hai bisogno di una prova, non guardare oltre le sue ricette di pasta più popolari, dagli involtini di lasagne agli spaghetti al limone e ai rigatoni di zucca con gamberi. Se la tua idea di un buon pasto prevede molti carboidrati e formaggio, queste sono le ricette affidabili che vorresti aggiungere ai segnalibri per cena ogni sera della settimana. Queste sono le migliori ricette piene di carboidrati sulle quali le persone giurano e abbiamo la sensazione che saranno altrettanto popolari anche nella tua famiglia.

Segnalazione aggiuntiva di Lauren Harano

01

Bucatini All'Amatriciana Con Polpette Di Mozzarella Affumicata Piccante

All'matriciana è una classica salsa di pomodoro leggermente piccante con guanciale o pancetta. Per questa ricetta Giada aggiunge più proteine ​​al piatto di bucatini con polpette fatte in casa ripiene di mozzarella affumicata.



Ottieni la ricetta: Bucatini all'matriciana di Giada con polpette di mozzarella affumicata piccante

02

Rigatoni Con Zucca E Gamberetti

La zucca butternut è l'aggiunta perfetta a una salsa cremosa e formaggio, soprattutto in autunno.

Ottieni la ricetta: I rigatoni di Giada con zucca e gamberi

03

Tacchino alla bolognese

La ricetta del ragù alla bolognese di Giada prevede il tacchino al posto della carne macinata, ma non sacrifica il sapore.

Ottieni la ricetta: Bolognese di tacchino di Giada

04

Aiutante di hamburger italiano

L'hamburger helper fatto in casa con un tocco italiano si unisce a carne macinata, salsiccia italiana, passata di pomodoro, spinaci e mascarpone per creare cremosità.

Ottieni la ricetta: L'aiutante di hamburger italiani di Giada

05

Carbonara di pollo

Giada alza la posta sulla tradizionale pasta alla carbonara aggiungendo pollo sminuzzato e usando pancetta al posto del guanciale o della pancetta normale.

Ottieni la ricetta: La carbonara di pollo di Giada

06

Pasta Ponza

Le recensioni di questa ricetta di pasta non mentono: molte persone lo giurano. La salsa viene infatti cotta al forno: pomodori, capperi e pangrattato diventano succosi e croccanti prima di essere conditi con pasta cotta e pecorino.

Ottieni la ricetta: La pasta ponza di Giada

07

Linguine cremose all'astice

Conservalo per un'occasione speciale e tutti i tuoi amici ti adoreranno.

Ottieni la ricetta: Linguine cremose all'astice di Giada

08

Scampi Di Gamberi Al Limone Con Orzo E Rucola

Rendi gli scampi ai gamberi un antipasto più completo trasformandoli in un piatto a base di orzo con tanta rucola. L'orzo caldo assorbe una vinaigrette a base di olio d'oliva e mezza tazza di succo di limone fresco.

Ottieni la ricetta: Scampi di Giada con orzo e rucola

09

Ziti Stufati

Questa ricetta richiede molto tempo, ma è ottima per un fine settimana in cui hai aiuto in cucina. Prepari una salsa di pomodoro e le polpette separatamente prima di assemblare il tutto insieme, e il risultato è un paradiso di pasta al forno con formaggio trasudante e bordi croccanti.

Ottieni la ricetta: Ziti stewati di Giada

10

Spaghetti Alle Vongole

Innegabilmente uno dei migliori primi piatti sono gli spaghetti alle vongole. Olio d'oliva, aglio, vongole, vino bianco e burro uniscono le forze per una salsa leggera ma da leccarsi le dita che ricopre ogni filo di pasta.

Ottieni la ricetta: Gli spaghetti alle vongole di Giada

11

Alfredo Limone e Piselli

Sostituisci le tradizionali fettuccine Alfredo con le famose Alfredo al limone e piselli di Giada, che ottengono la loro cremosità dal mascarpone e dal parmigiano appena grattugiato.

Ottieni la ricetta: Alfredo al limone e piselli di Giada

12

Fusilli With Fresh Pomodoro

I pomodori freschi sono i migliori per questa semplice ricetta di pomodoro con basilico e ricotta.

Ottieni la ricetta: Giada's fusilli with fresh pomodoro

13

Spaghetti Con Zucchine E Zucchine

Questa ricetta estiva è leggera, ma racchiude comunque un tocco di sapore grazie ai fiocchi di peperoncino, ricotta salata, aglio, limone e rucola.

Ottieni la ricetta: Gli spaghetti di Giada con zucchine e zucca

14

Involtini di lasagne

Più divertenti da servire a una folla rispetto alle lasagne tradizionali, questi rotoli di lasagne sono i preferiti della settimana.

Ottieni la ricetta: Le lasagne di Giada

15

Rigatoni Al Forno Con Salsiccia

Questi rigatoni al forno con salsiccia conditi con ricotta e mozzarella sono la definizione di comfort food.

Ottieni la ricetta: I rigatoni al forno con salsiccia di Giada

16

Lemon Spaghetti

La ricetta virale di Giada per gli spaghetti al limone è la massima definizione di più semplice è meglio. Rimarrai scioccato dalla quantità di sapore che deriva dall'olio d'oliva, dal parmigiano, dal basilico e da un sacco di succo di limone.

Ottieni la ricetta: Giada's lemon spaghetti

17

Orecchiette Con Salsiccia Piccante e Cime Di Rabe

Le orecchiette, una pasta piccola, con salsiccia piccante e cime di rapa sono un abbinamento classico e la ricetta di Giada è infallibile. È piccante, agliaceo, un po' amaro e formaggioso tutto in una volta.

Ottieni la ricetta: Orecchiette di Giada con salsiccia piccante e cime di rapa

18

Cacio e Pepe With Pancetta and Arugula

La classica cacio e pepe ha solo pecorino romano, pepe e acqua per la pasta, ma questa versione di Giada presenta pancetta croccante, rucola per qualcosa di verde e burro per una bontà extra.

Ottieni la ricetta: Giada's cacio e pepe with pancetta and arugula

19

Maccheroni e formaggio

Sai che Giada deve aggiungere un tocco italiano ai suoi maccheroni al formaggio. Questa versione popolare del classico piatto di pasta ha parmigiano, prezzemolo italiano, prosciutto e fontina per una resa elevata di uno dei piatti preferiti dell'infanzia.

Ottieni la ricetta: I maccheroni e formaggio di Giada

20

Fusilli Con Salsiccia Italiana, Carciofi E Pomodori Secchi

La vera protagonista di questi fusilli è la mozzarella fresca, che viene tagliata a cubetti e condita con il piatto finito in modo che sia leggermente scioglievole.

Ottieni la ricetta: I fusilli di Giada con salsiccia italiana, carciofi e pomodori secchi

21

Aglio e Olio With Crispy Prosciutto

Questa classica ricetta italiana può essere semplice, ma ha un sapore eccezionale.

Ottieni la ricetta: Giada's aglio e olio with crispy prosciutto

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