È ufficialmente ottobre, il che significa che puoi essere abbastanza sicuro che il resto del mese sarà pieno di zucche, zucche e ancora zucche. Anche se le tipiche varietà di arancia che siamo abituati a vedere rimarranno sicuramente un punto fermo della stagione, quest'anno sembra che le zucche bianche stiano davvero vivendo il loro momento. Al di là delle classiche decorazioni di Halloween, molte persone stanno vivendo un autunno più *estetico* e stanno cercando decorazioni monocromatiche e esclusivi fai-da-te per decorare la zucca per abbellire le loro case per le vacanze.
La popolarità delle zucche bianche sembra quasi come se fosse accaduta dall'oggi al domani, e ha lasciato molte persone a chiedersi da dove provengano queste zucche spettrali. In definitiva, il colore nevoso della zucca bianca è legato a una differenza genetica. Ma non è successo per caso; agricoltori e scienziati hanno allevato appositamente il colore unico. Quindi, se stai cercando di sfruttare la tendenza della zucca bianca di questa stagione, ecco esattamente cosa devi sapere sulle zucche.
Si possono mangiare le zucche bianche?
La risposta breve: sì, assolutamente! La risposta più lunga: certo, ma potresti non volerlo. Tutte le zucche sono tecnicamente commestibili, ma alcune hanno un sapore migliore di altre, Marissa Meshulam , MS, RD, ha detto a 247CM. Allora cosa puoi aspettarti quando tagli una zucca bianca? Beh, essenzialmente la stessa cosa che ti aspetti da una zucca arancione. La maggior parte delle razze di zucca bianca hanno l'interno arancione e contengono vitamina A e altri nutrienti utili per darti la carica. Quando mangi, potresti non notare nemmeno una differenza di sapore e puoi essenzialmente incorporare le zucche bianche nelle stesse ricette che usi per le zucche arancioni. Se stai cercando modi per incorporare la zucca nella tua dieta, dai un'occhiata ad alcune delle nostre ricette autunnali preferite con la zucca.
Le zucche bianche hanno semi?
Proprio come le zucche arancioni, troverai i semi avvolti nei fili viscidi e pastosi che riempiono le zucche bianche. Le zucche arancioni e bianche sembrano terribilmente simili, vero? Proprio come fai con le zucche arancioni, puoi pulire i semi dalle zucche bianche e tostarli in forno per creare un delizioso spuntino di stagione.
Sai intagliare le zucche bianche?
Ancora una volta, la risposta è sì. Le uniche cose che ti servono per intagliare una zucca bianca sono un coltello da cucina e un po' di fantasia. Spesso, le zucche bianche sono in realtà più facili da intagliare rispetto alle loro controparti arancioni hanno un esterno più morbido . Se non hai voglia di sporcarti troppo le mani questo Halloween, ci sono molti altri modi in cui puoi decorare le tue zucche bianche: pensa alla pittura, al pennarello indelebile, al collage, come lo chiami.
