8 noci ad alto contenuto proteico per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi nutrizionali, secondo i dietisti

Se stai cercando di mangiare più proteine, la frutta secca è un modo semplice e veloce per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi. Anche se potresti non aspettarti molto da una manciata di noci, secondo René Ficek, RDN, CDCES, una sola oncia può contenere sette grammi di proteine ​​(a seconda del tipo scelto). 'Tutta la frutta secca fornisce nutrienti essenziali come grassi sani, fibre e varie vitamine e minerali. Tuttavia, non tutte le noci sono uguali, afferma Ficek. Se osservate la ripartizione delle proteine ​​per tipo di frutta secca, vedrete che alcune noci contengono il doppio della quantità di proteine ​​per oncia rispetto ad altre.

Per aiutarti a fare le scelte migliori, abbiamo raccolto alcune delle noci a più alto contenuto proteico, comprese le raccomandazioni di dietisti registrati. Continua a leggere per scoprire quali noci hanno il contenuto proteico più elevato, così potrai sentirti al meglio tutto il giorno. Abbiamo anche incluso alcuni suggerimenti approvati da RD e idee per pasti ad alto contenuto proteico per aiutarti a incorporare queste noci nella tua dieta esistente.

Esperti presenti in questo articolo:

René Ficek , RDN, CDCES, è un dietista e nutrizionista registrato e il proprietario di L'alimentazione sana di Seattle Sutton .
Amanda Blechman , RD, CDN, è il direttore della nutrizione e degli affari scientifici presso Danone Nord America.

Noci ad alto contenuto proteico

La frutta secca è un’ottima fonte di proteine, ma alcune sono migliori di altre. La combinazione di proteine ​​e grassi sani promuove la crescita muscolare, la salute del cuore e il benessere generale, afferma Ficek. Aggiungere frutta secca ad alto contenuto proteico ai tuoi pasti è un modo sicuro per rimanere sazi, pieni ed energici per tutto il giorno. Ecco la frutta secca con più proteine, con i suggerimenti degli RD:

Arachidi : Sebbene tecnicamente siano un legume, le arachidi sono una delle noci con il più alto contenuto proteico in circolazione, con un contenuto di sette grammi di proteine ​​per oncia, afferma Amanda Blechman, RD, CDN. Ma le noccioline non fanno bene solo a questo. Sebbene [le arachidi] siano in testa al gruppo nella categoria delle proteine, contengono anche i più alti livelli di niacina, acido folico e zinco rispetto ad altre noci, afferma Ficek. Se non sei un fan delle arachidi da sole, puoi anche provare ad aggiungere il burro di arachidi al tuo frullato o a schiacciare le arachidi sopra il soffritto per una maggiore croccantezza, suggerisce Blechman. Mandorle : Le mandorle sono un'altra ottima opzione ad alto contenuto proteico, con circa sei grammi di proteine ​​per oncia (circa 23 mandorle), afferma Blechman. Sono anche una buona fonte di fibre e un'eccellente fonte di vitamina E antiossidante, aggiunge Blechman. Ficek è d'accordo, aggiungendo che le fibre aiutano la digestione e aiutano a mantenere sani i livelli di zucchero nel sangue. Un ottimo modo per inserire questa noce nella tua dieta? Blechman consiglia di abbinare le mandorle con yogurt greco e frutta, aggiungendole a un'insalata o addirittura immergendole nel cioccolato per dessert. Pistacchi : Oltre ad essere ricchi di proteine, i pistacchi sono ricchi di antiossidanti, in particolare luteina e zeaxantina, che promuovono la salute degli occhi, afferma Ficek (circa sei grammi di proteine ​​per oncia ). Contengono anche quantità significative di fibre, che supportano la salute dell'apparato digerente e aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Blechman afferma che questi sono ottimi spuntini da asporto e acquistarli con i gusci può rallentare il tempo di consumo, permettendoti di fare uno spuntino in modo più consapevole. Anacardi : Gli anacardi si impacchettano cinque grammi di proteine ​​per oncia , il che li rende una scelta solida per le proteine. Oltre ad essere ricchi di proteine, gli anacardi sono ricchi di grassi monoinsaturi salutari per il cuore, che possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo cattivo e migliorare la salute cardiovascolare, afferma Ficek. Sono anche una buona fonte di minerali essenziali come il magnesio, che sostiene la salute delle ossa. Noci Di Soia : Le noci di soia sono una fonte di proteine ​​sottovalutata, con una stima 12 grammi di proteine ​​per oncia . Mi piace preparare i miei frullati con il latte di soia per un ulteriore apporto proteico di origine vegetale, afferma Blechman. Noci : Per un rapido apporto proteico, prova le noci quattro grammi di proteine ​​per oncia . Puoi usarli come guarnizione, come ripieno o anche incorporarli in una vinaigrette. Pinoli : I pinoli sono un'altra grande fonte di proteine, che apportano quattro grammi di proteine per porzione da un'oncia. Prova a usarli in un'insalata, nel pesto fatto in casa o nell'hummus per incorporare più proteine. Noci del Brasile : Sono necessarie solo due noci del Brasile intere (circa 10 grammi) per ottenere quasi un grammo intero di fibre e quasi due grammi di proteine, come hanno già detto gli esperti a 247CM. Nota: la persona media non dovrebbe consumare più di due o quattro noci del Brasile al giorno, a causa del suo alto contenuto di selenio (che può essere tossico a dosi elevate).

Assumere più proteine ​​può essere semplice come aggiungere frutta secca ad alto contenuto proteico ai pasti esistenti. Ma sebbene queste noci siano tutte ottime fonti di proteine, ogni corpo è diverso. Assicurati di consultare il tuo medico prima di apportare modifiche significative alla tua dieta e, se sei ancora preoccupato per i tuoi livelli di proteine, puoi sempre contattare un dietista registrato per ulteriore supporto.

Chandler Plante è un assistente redattore di 247CM Health